笨鸡蛋是指农家养殖的笨鸡所下的蛋。笨鸡蛋体积比较小,一般在42~53克之间。笨鸡蛋的大小、颜色深浅不一;鸡蛋的蛋清黏,蛋黄色浓紧致,炒出来的鸡蛋黄澄澄金灿灿,且蛋壳钙质适中,均匀平滑、无畸形。最适宜老人,小孩,孕妇食用。
笨鸡蛋能为人类大脑补充大量的卵磷脂,这种物质可以促进脑细胞再生,也能提高脑细胞活性,并能促进大脑发育,它对增强记忆力和促进智力发育都有很大的好处,在日常生活中最适合那些经常用脑的人群食用。笨鸡蛋中含有的卵磷脂和维生素E还能营养神经元,它们对人类的神经衰弱和记忆力减退都有明显预防作用。
碧田笨鸡蛋除了营养丰富,品质更是可以保证,每天新下的笨鸡蛋清洗杀菌干净,挨个检查,不碎不坏,没有缺个少个,经过配送师傅辛勤的配送,48小时之内便可将新鲜的笨鸡蛋送到您的手中。